Měla jsem kdysi období, kdy jsem propadla všem těm spirulinám, chlorellám, acai berry a vůbec všem zeleným či jinak barevným doplňkům stravy, ale záhy si uvědomila, že předkové v našich zeměpisných šířkách jinou možnost, než jíst lokální potraviny, neměli. Tak proč bych dál utrácela hafo peněz za doplňky v tabletách či prášku?
Vezmu-li to kolem a kolem, každé roční období nám nabízí třeba vitamín C.
Šípky teď na podzim, kysané zelí v zimě, jedlé plevele na jaře, jahůdky a vůbec všechny „berries“ v létě..
Navíc si můžu šípky zadarmo natrhat (mají víc vit. C než citron) a dělat z nich čaj anebo marmeládu, která mi strašně chutná!