Jídlo na Bali je pestré a můžete si vybrat jakoukoliv kuchyni. Protože je to turisty velmi vyhledávaná destinace a dost se jich tam usidluje natrvalo, není nouze o pizzerie, steakhousy, Mc Donaldy, KFCka. Tahle skupina nebyla moje cílovka. Uchylovala jsem se do příjemných balijských zahrad, kde nabízeli ryby, bowls, ale i lokální Sate Ayam – kuřecí špízky s arašídovou omáčkou a rýží. Anebo čerstvý žlutý tuňák (asi právě ulovený) se zeleninou, poke bowls s avokádem, hnědou rýží (místně vypěstovanou), žampiony, mrkví a vejcem. Jídla nebyla nějak extra ochucená (jen pálivá, což jsem chtěla!), ale svou čerstvostí dávala pokrmům nezaměnitelnou chuť!
K snídani pak rozmixovaný dragon fruit, který nemá žádnou chuť, ale svou barvou a konzistencí si vás získá a je ideální v kombinaci s granolou, kokosem a banánem. A dát si potom matcha tea latte anebo almond cappuccino, je hotové porno na jazyku
Vrátila jsem se bez střevních potíží a s prima zážitky ze všech restaurací, které jsem tam navštívila