Rychle, chutně a zdravě.
Recept na 4 porce.
1 kg růžičkové kapusty
5 stroužku česneku
4 lžíce oliv.oleje
1 citron-šťáva
3 lžíce sýra Gruyere (obchody Cheesy)
sůl a pepř
Očistěte růžičkovou kapustu a dejte troubu předehřát na 180 stupňů.
Vložte kapustičky do pečicí misky a pečte cca 8 min, dokud není vrchní slupka zkaramelizovaná. Přidejte v půli pečicího času nasekané stroužky česneku. Zmírněte teplotu a přidejte citronovou šťávu, sůl a pepř, promíchejte. Po vyjmutí z trouby posypte sýrem.