Pálivá curry polévka pro mrazivé dny. Hotová za 20 min.
3 nasekané česnekové stroužky
2 lžíce nasekaného čerstvého zázvoru
2 lžíce červené curry pasty
2 lžíce kokos. oleje
4 hrnky vege vývaru
3 hrnky kokos. mleka
rýžové nudle
bazalka, cibulka, chilli a koriandr
Smíchejte česnek, zázvor a curry pastu s kokosovým olejem a na plotně tuto směs povarte 1-2 min.
Přidejte vyvar a kokosové mléko. Přiveďte k varu. Osolte. Vložte nudle a vařte do změknutí.
Dozdobte bylinkami a kořením podle chutě.
A je hotovo!