Ideální oběd v začínajících podzimních dnech:
sladké lusky
mražený hrášek
tofu cca 70-90 g na porci
zázvor čerstvý (2 cm kousek)
sezamové semínko
olivový olej
sezamový olej
trošku medu
Povařte mírně hrášek i lusky ve vodě (jsou pak jemnější) a dejte poté smažit na olivovém oleji. Po chvilce přidejte nastrouhaný zázvor s medem. Na další pánvičce osmažte tofu též na olivovém oleji a mírně osolte. Posypte sezam. semínky a pokapejte sezamovým olejem. Porce by měla být přibližně velká tak, jako je na obrázku.