Jak často jíte luštěniny? Máte je na talíři aspoň 2x týdně? Jezte je často, jsou mega zdravé! Kromě vysokého obsahu bílkovin a vlákniny obsahují vápník, hořčík, draslík, železo atd. A abyste se nenechali odradit dlouhou přípravou, ideální je červená čočka, kterou stačí jen před úpravou propláchnout. Přidáním majoránky snížíte i nadýmání. Tyhle placičky z červené čočky vás nadchnou: 2 dcl červené čočky 1 nasekaná červená cibule 2 stroužky česneku 2 středně velké brambory 1 mrkev 5 lžic polohrubé mouky 1 lžička červené papriky 1 lžička majoránky Sůl a pepř Uvařte čočku, oloupejte brambory a spolu s mrkví nastrouhejte. Do mísy pak dejte spolu s vařenou čočkou, česnekem, cibulí, moukou a kořením a promíchejte. Pak udělejte malé placičky a smažte na řepkovém oleji. Můžete si je pak dát s rostlinnou majonézou.